DescriptionDetails & specsAttachments
Свіжий будз підсолюють і витримують у розсолі, щоб він набув ніжної солонуватості, а потім коптять на фруктових дровах.Смак — насичений, із ніжною вершковістю, солоністю та глибокими димними нотками. Аромат — яскравий, але не різкий: у ньому відчувається запах диму, смоли й карпатських трав.Текстура — щільна, але пружна, сир легко ріжеться й чудово плавиться на гарячих стравах.Вакуумне паковання. Ціна вказана за 100 г.